Tag Archives: томат

Кальцоне

Ингредиенты:

  • мука – 400-450 гр
  • молоко – 250 мл
  • сахар – 1 ст. л.
  • разрыхлитель для теста – 12-14 гр
  • оливковое масло – 30-40 мл
  • фарш (куриный) – 500 гр
  • томаты в собственном соку – 50-70 гр
  • лук – 2 шт
  • яйцо – 1 шт (для смазывания кальцоне)
  • моцарелла – 200 гр
  • орегано – 10 гр
  • соль

Continue reading Кальцоне

Ризотто с креветками и сельдереем

Ингредиенты:

  • рис для ризотто – 400 гр
  • сельдерей – 100 гр
  • зеленый горошек свежий – 100 гр
  • лук репчатый – 1 шт
  • чеснок – 1-2 зубчика
  • томаты в собстенном соку – 800 мл
  • креветки – 200 гр
  • белое сухое вино – 200 мл

Continue reading Ризотто с креветками и сельдереем

Густой томатный чечевичный суп

Ингредиенты:

  • красная чечевица – 200-250 гр
  • томатное пюре – 200-250 гр
  • лук репчатый – 1 шт
  • паприка красная – 1 шт
  • чеснок – 2 зубчика

Continue reading Густой томатный чечевичный суп