Tag Archives: соль

Черный хлеб

Ингредиенты:

  • мука для выпечки хлеба – 600-700 гр
  • дрожжи сухие – 10 гр
  • вода теплая – 300 мл
  • сахар – 1 ст. л.
  • соль – 1 ч. л.
  • чеснок – 4-5 шт
  • петрушка – 20-30 гр

Continue reading Черный хлеб

Черничный пирог

Ингредиенты:

  • мука – 2 стакана
  • сливочное масло – 180-200 гр
  • сметана – 200 гр
  • яйцо – 2 шт
  • желток – 1 шт
  • черника (свежая, замороженная) – 200-250 гр
  • сахар/сахарная пудра – 1 стакан
  • соль
  • ромовая эссенция (по желанию)
  • миндальные хлопья – 50 гр

Continue reading Черничный пирог

Сливочная паста с грибами

Ингредиенты:

  • куриное филе, 2 шт
  • красная паприка, 2 шт
  • петрушка/кинза, 1 пучок
  • шампиньоны, 200 гр
  • сливки 10%, 200-300 мл
  • паста, 200-300 гр
  • соль
  • перец

Continue reading Сливочная паста с грибами