Tag Archives: молоко

Лимонные коржики

Ингредиенты:

  • мука – 400 гр
  • сливочное масло – 85 гр
  • молоко – 100 мл
  • пекарский порошок – 10 гр
  • сахар – 200 гр
  • лимон – 1 шт
  • семечки/орехи – 60 гр
  • яйцо – 2 шт

Continue reading Лимонные коржики

Кальцоне

Ингредиенты:

  • мука – 400-450 гр
  • молоко – 250 мл
  • сахар – 1 ст. л.
  • разрыхлитель для теста – 12-14 гр
  • оливковое масло – 30-40 мл
  • фарш (куриный) – 500 гр
  • томаты в собственном соку – 50-70 гр
  • лук – 2 шт
  • яйцо – 1 шт (для смазывания кальцоне)
  • моцарелла – 200 гр
  • орегано – 10 гр
  • соль

Continue reading Кальцоне

Лазанья с грибами и брокколи

Ингредиенты:

  • листы лазаньи – 400 гр
  • моцарелла – 300 гр
  • морковь – 3 шт
  • лук – 2 шт
  • шампиньоны – 400 гр
  • молоко – 500 мл
  • брокколи – 400 гр
  • сливочное масло – 60 гр

Continue reading Лазанья с грибами и брокколи

Шоколадно – творожный десерт с фруктами

Ингредиенты:

  • творог (выбирайте любой жирности, у меня 0%) – 400 гр
  • натуральный йогурт – 500 гр
  • молоко – 500 мл
  • какао – 6-8 ст. ложек
  • желатин – 40-50 гр
  • сахар (можно ванильный) – 100 гр (если хотит послаще, то 250 гр)
  • банан – 1-2 шт
  • клубника – 200 гр

Continue reading Шоколадно – творожный десерт с фруктами

Киш с курицей и брокколи

Ингредиенты:

  • куриное филе – 300 гр
  • брокколи – 300 гр
  • яйцо – 3 шт
  • молоко/сливки 200/250 мл
  • мука – 2 – 2,5 стакана
  • масло сливочное – 170-200 гр
  • соль, перец

Continue reading Киш с курицей и брокколи

Мясная запеканка с зеленым горошком

Ингредиенты:

  • фарш (у меня говядина+индейка) – 700-800 гр
  • лук порей (к фаршу)
  • картофель – 800 гр
  • зеленый горошек – 200 гр
  • молоко – 300 мл
  • тертый сыр – 150-200 гр
  • соль, перец

Continue reading Мясная запеканка с зеленым горошком