Мясная запеканка с зеленым горошком

Ингредиенты:

  • фарш (у меня говядина+индейка) – 700-800 гр
  • лук порей (к фаршу)
  • картофель – 800 гр
  • зеленый горошек – 200 гр
  • молоко – 300 мл
  • тертый сыр – 150-200 гр
  • соль, перец

1.  Картофель нарезать полукольцами, довольно крупно

2. В фарш добавить измельченный лук-порей, можно обычный репчатый, посолить, поперчить

3. Натереть сыр

В форму для выпечки выложить картофель, посолить, поперчить. Сверху положить горошек

1426562_579152242157983_725982910_n

на него фарш

1466303_579152252157982_1604862950_n

 

и второй слой картофеля, сверху сыр, залить в форму молоко

1461210_579152248824649_1637461514_n

 

Духовку на 180 градусов, выпекать 50-60 минут

1476352_579152432157964_1120740839_n

Приятного аппетита!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *