Омлет с сыром

Ингредиенты:

  • яйцо – 3 шт
  • вода – 3 ч.л.
  • болгарский перец – 50 гр
  • зелень – 50 гр
  • сыр – 80 гр
  • овощи для украшения
  • ол. масло

IMG_5740

Приготовление:

  1. Приготовить продукты для омлета – взбить яйца с 3-мя столовыми ложками воды,  добавить соль и перец

IMG_5741

IMG_5742

2. Порезать овощи и зелень

IMG_5743

IMG_5744

3. Разогреть оливковое масло на сковороде, убавить огонь на минимум и влить омлетную смесь. Добавить болгарский перец и зелень

IMG_5745

4. Сверху на одну половину омлета выложить ломтики сыра (для удобства можно потереть)

IMG_5746

5. Свернуть омлет пополам и накрыть крышкой, подержать 5-7 минут под закрытой крышкой.

IMG_5747

6. Готовый омлет выложить на блюдо, подавать с овощами.

IMG_5753

Приятного аппетита!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *