Ленивые голубцы

Ингредиенты:

  • капуста – 1 шт
  • лук порей – 1 шт
  • рис отварной – 300 гр
  • фарш (индейки) – 450 гр
  • соль
  • перец

IMG_5873

Приготовление:

  1. Нарезать капусту и лук порей

IMG_5878

IMG_5879

2. Капусту поставить тушиться в кастрюлю с толстым дном

IMG_5880

IMG_5881

3. На полу готовности капусты, добавить лук порей, тушить минут 10

IMG_5883

4. Добавить фарш, хорошо перемешать, тушить до готовности мяса

IMG_5884

IMG_5885

5. Добавить отварной рис, хорошо перемешать, тушить минут 10-15, чтобы все ингредиенты “соединились” между собой

IMG_5886

IMG_5887

6. Подавать теплыми, посыпать свежей зеленью

IMG_5888

IMG_5891

Приятного аппетита!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *