Зразы с сыром

Ингредиенты:

  • куриный фарш – 1 кг
  • морковь – 1 шт
  • лук – 1 шт
  • сыр моцарелла – 100 гр
  • соль, перец
  • панировочные сухари

IMG_3607

1. Морковь натереть на терке, лук мелко порезать, добавить в фарш. Поперчить, посолить

2. Из фарша сформировать котлетки, добавить внутрь сыр

IMG_3604

3. Обвалять зразы в панировочных сухарях

IMG_3605

4. Выложить на противень (можно и пожарить)

IMG_3606

5. Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов (в середине достать из духовки, перевернуть

IMG_3608

Приятного аппетита!

IMG_3611

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *