Куриные рулетики, завернутые в бекон

Ингредиенты:

  • куриное филе – 800 гр
  • копченый бекон – 300 гр
  • горчица – 50 гр
  • зубочистки – 20 шт

IMG_4090

Совет – это блюдо готовится без соли и перца, соли достаточно в беконе!

Приготовление:

1. Порезать куриное филе на небольшие прямоугольники-квадратики (как удобно)

IMG_4093

IMG_4094

IMG_4097

2. Добавить горчицу, хорошо перемешать

IMG_4098

IMG_4099

3. Разрезать полоски бекона пополам

IMG_4091

IMG_4095

4. На полоску бекона выложить кусочек мяса

IMG_4100

.. и аккуратно завернуть в бекон

IMG_4101

IMG_4102

IMG_4103

5. Заколоть шпажкой

IMG_4104

6. Повторить таким же образом со всеми кусочками

IMG_4105

IMG_4106

IMG_4108

7. Обжарить на сковороде с двух сторон

IMG_4109

IMG_4110

.. и выложить на противень, на пергаментную бумагу, предварительно убрав зубочистки

IMG_4114

8. В духовку на 10 минут при температуре 180-200 градусов

IMG_4115

9. Сервировать горячими, на гарнир хорошо подойдут овощи

IMG_4111

IMG_4113

Приятного аппетита!

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *