Category Archives: Выпечка /Сладкая

Маффины с вишней

Ингредиенты:

  • мука – 150 гр
  • сахар – 70 гр
  • ванильный сахар – 20 гр
  • разрыхлитель теста – 15 гр
  • сливочное масло – 70-80 гр
  • яйцо – 2 шт
  • белый шоколад – 70-80 гр
  • вишня – 12 шт
  • молотые орешки/миндаль – по желанию (украшение)
  • пищевой краситель

Continue reading Маффины с вишней

Лимонные коржики

Ингредиенты:

  • мука – 400 гр
  • сливочное масло – 85 гр
  • молоко – 100 мл
  • пекарский порошок – 10 гр
  • сахар – 200 гр
  • лимон – 1 шт
  • семечки/орехи – 60 гр
  • яйцо – 2 шт

Continue reading Лимонные коржики

Черничный пирог

Ингредиенты:

  • мука – 2 стакана
  • сливочное масло – 180-200 гр
  • сметана – 200 гр
  • яйцо – 2 шт
  • желток – 1 шт
  • черника (свежая, замороженная) – 200-250 гр
  • сахар/сахарная пудра – 1 стакан
  • соль
  • ромовая эссенция (по желанию)
  • миндальные хлопья – 50 гр

Continue reading Черничный пирог