Маффины с вишней

Ингредиенты:

  • мука — 150 гр
  • сахар — 70 гр
  • ванильный сахар — 20 гр
  • разрыхлитель теста — 15 гр
  • сливочное масло — 70-80 гр
  • яйцо — 2 шт
  • белый шоколад — 70-80 гр
  • вишня — 12 шт
  • молотые орешки/миндаль — по желанию (украшение)
  • пищевой краситель

Читать далее Маффины с вишней

Куриные зразы

Ингредиенты:

  • куриный фарш — 1 кг
  • сыр моцарелла — 150 гр
  • укроп — 50 гр
  • лук — 1 шт
  • чеснок — 3 зубчика
  • соль
  • перец

Читать далее Куриные зразы

Черный хлеб

Ингредиенты:

  • мука для выпечки хлеба — 600-700 гр
  • дрожжи сухие — 10 гр
  • вода теплая — 300 мл
  • сахар — 1 ст. л.
  • соль — 1 ч. л.
  • чеснок — 4-5 шт
  • петрушка — 20-30 гр

Читать далее Черный хлеб

Мимоза

Ингредиенты:

  • тунец в собственном соку — 250-300 гр
  • лук репчатый — 0,5 шт
  • морковь отварная — 2-3 шт
  • картофель отварной — 3-5 шт
  • яйца отварные — 4-5 шт
  • майонез/йогурт без вкусовых добавок — 200 гр
  • соль, перец
  • зелень для украшения

Читать далее Мимоза

Творожный чизкейк

Ингредиенты:

  • печенье — 350 гр
  • сметана — 500 гр
  • творог — 180 гр
  • яйцо — 2 шт
  • ванильный сахар — 100 гр
  • желатин — 20 гр
  • сливочное масло — 180 гр
  • вишня — 100 гр
  • вишневое желе — 50 гр

Читать далее Творожный чизкейк

Лимонные коржики

Ингредиенты:

  • мука — 400 гр
  • сливочное масло — 85 гр
  • молоко — 100 мл
  • пекарский порошок — 10 гр
  • сахар — 200 гр
  • лимон — 1 шт
  • семечки/орехи — 60 гр
  • яйцо — 2 шт

Читать далее Лимонные коржики

Пирог с рыбой и шпинатом

Ингредиенты:

  • белая рыба — 400 гр
  • шпинат — 200 гр
  • яйцо — 4 шт
  • сметана — 400 гр
  • мука — 300-350 гр
  • сливочное масло — 150 гр

Читать далее Пирог с рыбой и шпинатом

Рулеты из говядины

Ингредиенты:

  • говядина (вырезка) — 1 кг
  • грудинка копченая — 300 гр
  • лук репчатый — 1 шт
  • маринованный огурец — 150 гр
  • томатная паста — 80 гр
  • томаты в собственном соку — 300 гр

Читать далее Рулеты из говядины